3 Route De Lautrec

81570 VIELMUR-SUR-AGOUT

Tel.: 09 70 35 05 58

Portable: 06 87 67 64 27

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traiteur VIELMUR SUR AGOUT

GOUT ET TRADITION est non seulement une boucherie et une épicerie, mais elle officie également en tant que traiteur gastronomique, et se spécialise dans la cuisine du terroir.

Pour un événement vraiment original

Vous voulez servir des rillettes, de l'andouille ou du jambon à vos convives, le charcutier-traiteur est le professionnel le mieux placer pour vous fournir ces ripailles. Il ne faut pas oublier que ce professionnel est l'un des gardiens de la tradition culinaire du terroir français. Avec ce prestataire, votre buffet se composera essentiellement de viande, de charcuterie, de poisson et des légumes. Mais il s'adapte également à la demande des clients. Goût et Tradition est en mesure de créer une carte de menu originale, chauds ou froids, suivant vos préférences. Tous les menus du buffet seront préparés à l'avance pour éviter les retards. Les produits et matières premières nécessaires à la préparation du repas de la réception sont fournis par les producteurs de la région, c'est le seul moyen qui leur permet de garantir la fraîcheur et la traçabilité des produits. L'une des contrariétés de la boucherie est la conservation des plats dans l'attente d'être présentés aux clients. La plupart du temps, les plats sont cuisinés la veille de la réception. Le jour J, l'établissement veillera à ce que tout soit en place, notamment pour la présentation du buffet. Pour les repas d'entreprise, Goût et Tradition fonctionne à la commande, elle effectuera la livraison à l'endroit et à l'heure demandée par le client. Si besoin, la boucherie se chargera de trouver des serveurs ou des artistes pour assurer
l'animation de l'événement.

Si vous avez besoin d'un devis pour l'organisation d'un mariage ou d'un séminaire d'entreprise, GOUT ET TRADITION vous le fournira gratuitement. Le devis est sans engagement, mais ce qui est certain, c'est que vous ne trouverez pas meilleur prix ailleurs.